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食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱,食品安全設(shè)備

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食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱 88
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱 88簡介:
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱適用于*師、團(tuán)兩級衛(wèi)生防疫人員進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗(yàn)。菌落總數(shù)的測定,采用試管斜面計(jì)數(shù)法。操作簡單方便,不易受污染。結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)平板計(jì)數(shù)法一致。大腸菌群的測定,采用新研究的發(fā)酵盒檢驗(yàn)法。用一個(gè)小發(fā)酵盒就可以代替常規(guī)MPN法用的9支玻璃試管,而且所有加樣操作一次完成,不必進(jìn)行樣品溶液的稀釋。檢驗(yàn)結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)法一致。腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)的檢驗(yàn),改進(jìn)后的方法采用一種沙門氏菌屬和志賀氏菌屬通用增菌培養(yǎng)基,代替原來的多種增菌培養(yǎng)基,并制成干粉,可攜帶和保存。同時(shí)采用改進(jìn)的SS選擇性瓊脂進(jìn)行分離培養(yǎng),比常用SS瓊脂有更好的檢出效果。這樣,不但大大簡化了檢驗(yàn)方法,而且提高了對腸道致病菌的檢出結(jié)果。葡萄球菌的檢驗(yàn),采用自制的干燥粉狀培養(yǎng)基用于細(xì)菌培養(yǎng),并且采用新研制的血漿凝固酶試劑,便于基層*進(jìn)行食品中葡萄球菌的檢驗(yàn)。
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱 88 本箱箱體為鋁合金材質(zhì),掀開提箱式。箱體體積為49.5cm×38cm×14.5cm,重量為8kg。配有操作使用演示錄像帶。
序號
名稱
單位
數(shù)量
1
營養(yǎng)瓊脂
3
2
乳糖膽鹽發(fā)酵瓊脂
3
3
遠(yuǎn)滕氏瓊脂
3
4
營養(yǎng)肉湯
2
5
TTC指示劑
2
6
無水碳酸鈉
1
7
新型S-S增菌液
3
8
改良SS選擇瓊脂
3
9
克氏雙糖鐵瓊脂
2
10
7.5%氯化鈉增菌液
11
改良B-P氏瓊脂
12
嗜鹽性弧菌選擇性瓊脂
13
血漿凝固酶試劑
14
凝集試劑
15
副溶血弧菌凝集試劑
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